バニラヨーグルト、凍らせてもおいしいって知ってた?

バニラヨーグルトコミュニティのみなさんに聞いてみました。

「バニラヨーグルトを凍らせる食べ方、知ってる?」

その結果がこちら!

知ってるし、よくやってます・・・・・・・・・・13% 知ってるし、やってみたこともあります・・・・・12% 知ってるけど、やってみたことはなかったです・・13% 知らなかった、やってみたいです・・・・・・・・56% 知らなかった、やってみたくはないかも・・・・・6%

なんと、半数以上の方が「知らなかった!やってみたいです!」とご回答。「ならばっ!」ということで、早速やっていただきました!!

フローズンバニラヨーグルト!やってみました!
フローズンバニラヨーグルト!やってみました!

シャリシャリ&ふわっと溶けてとっても美味しかったですよ。さっぱりして、食後のデザートにピッタリですね。

ココアモカさん
冷凍庫で冷やして、早速食べてみました。
冷凍庫で冷やして、早速食べてみました。

シャリっとした食感とクリーム感がとても美味しいです!ハマる〜!

ショコラうさぎさん
初フローズンバニラヨーグルト、挑戦してみました。
初フローズンバニラヨーグルト、挑戦してみました。

2時間程度凍らせると、まるで、ヨーグルトアイスですね。酸味があって、すっきり味です。冷蔵庫で冷やすバニラヨーグルトとは、全く違う味わいです。食後のあとに食べるとお口の中すっきりしそう。

junjunさん
他のヨーグルトを凍らせた事はありましたが、
他のヨーグルトを凍らせた事はありましたが、

バニラヨーグルトは今回初めて冷凍してみました!凍らせても濃厚なままなのでシャクシャクの食感も楽しかったです(*^^*)温めたチョコレートをかけたりフルーツと混ぜて食べるのもオススメです♪

まなをさん
普通で最高に美味しいのに、凍らせるなんて…と思ってました。
普通で最高に美味しいのに、凍らせるなんて…と思ってました。

しかし、「テーマにあがるくらいなのだから」とやってみた(^.^)bあらっ♪スプーンもサクッとイイ感じに入り、ほのかに酸味が増した気がしました。あっさりしてて美味しかったゾヽ(^o^)丿

takanaoさん
凍らせてみました ですが、カッチカチ……
凍らせてみました
ですが、カッチカチ……

食べれない (-_-;) 溶かさないと凍らせてみるとまったく別モノですねっ驚きですっ

さといもさんさん
  • 騙されたと思ってやってみたらびっくり!こんないい感じに凍るんだということと、フローズンバニラヨーグルトとっても美味しかったです‼ miiiiiさん
  • シャリッと食感がやみつきになりますね! ゆっきぃ★★★さん
  • 少し甘さを感じにくくなるので後味がさらにさっぱりして止まらなくなります。食べごたえが出るのがなによりうれしい!! ルゥさん
  • ヨーグルトを凍らせたらどんな食感になるのかなとドキドキしながら食べました!バニラヨーグルトの味がいきていて最高でした!もう3回も食べました(笑)毎朝バニラヨーグルトさん
  • ヨーグルトを冷凍するって思いつきませんでしたが、やってみるとシャーベットみたいに美味しい子供も今では夜食べるのに冷やそうとか言うほどです まぁちんさん
  • アイスみたいになって美味しかった〜(^o^)はまりました! さちらんさん
  • もっと早く教えて欲しかった、うますぎます。しじみ課長さん
  • 本当においしいです!びっくりしました。 とあらさん
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
営業管理部 A.Iさん 「夏のアイスもおいしいけれど、冬に食べるアイスも大好きな社員A.Iです。入社するまでフローズンヨーグルトを食べたことがなかったのですが、フローズンバニラをはじめて食べてからそのおいしさにすっかりはまってしまいました!バニラヨーグルトのさっぱりした甘さがフローズンヨーグルトにぴったりで、いつもついつい食べ過ぎてしまいます。ジャムを混ぜて自分好みのフローズンバニラを楽しむのもおすすめです!」

どれくらい凍らせるのが好き?

“よし、凍らせたらおいしいのはわかった。

でもどれくらい冷凍庫に入れておけばいいの?”

そんな声が聞こえてきそうです。

実際、こんな声もあがってましたね…。

凍らせてみました ですが、カッチカチ……食べれない (-_-;) 溶かさないと さといもさんさん

そこで、時間にしてどれくらい冷凍庫に入れたらおいしいのか、

どれくらい凍らせるのがお好みか、みなさんに聞いてみました!

comment
フローズン作戦、色々試しましたよ。30分~2、3時間、丸一日置いたヨーグルトも。一番新感覚で美味しいと感じたのは、ちょうど1時間フローズンしたヨーグルトです!!
しっかり凍ったヨーグルトより、半熟玉子のような?半分凍っている状態が「これは初めて食べるデザートだ!!冷たくて、おっ美味しい…!!」と思いました。お風呂に入る前に冷凍庫へ入れて、それから1時間後に食べるのが楽しみになりました(^^) かん娘さん
1時間凍らせて半分凍っている状態が冷たくて美味しい

1時間凍らせて半分凍っている状態が冷たくて美味しい

comment
ウチの冷蔵庫の冷凍室では、2時間前後がちょうどお好みの固さ(スプーンで簡単にすくえてシャリシャリ感もそれなりにあるくらい)に仕上がる冷凍時間でした☆
1時間半だとまだ表面が凍り始めた程度で冷蔵のバニラヨーグルトと余り差がなく、3時間だとカチカチでスプーンですくえず解凍が必要でした。我が家は解凍を待てないせっかちさんが多く、カチカチ過ぎるとスプーンでなかなかすくえないと癇癪を起こす者もいるので、我が家のベストは2時間前後でした!待っている間は家事をしたりご飯を食べたりして時間を潰し、頑張ったご褒美や食後のデザートとして食べています!こちゃくさん
2時間冷凍スプーンですくえてシャリシャリ感もそれなりにあるくらい

2時間冷凍スプーンですくえてシャリシャリ感もそれなりにあるくらい

comment
一日凍らせたバニラヨーグルト♡
ガリガリとスプーンで削って食べるのがgood(*´꒳`*)みいもさん
1日凍らせてガリガリとスプーンで削って食べるのがGOOD

1日凍らせてガリガリとスプーンで削って食べるのがGOOD

  1. 2時間半

    2時間半

    2時間半くらい冷凍庫に入れると周りがシャリシャリシャーベット状で、中央部分はバニラヨーグルトでした。 二段階楽しめて得した気分

    ミカモさん
  2. 30分~1時間

    30分~1時間

    私の場合30分〜1時間程凍らせました♪ バニラヨーグルトのクリーミーがギュッ!となった気がします(´ω`)♪ アイス感覚で食べれてgoodです☆! 少し溶けても美味しいです!!! いちご味でも試してみた

    hachiさん
  3. 2時間

    2時間

    カチカチよりもスプーンで簡単にすくえるくらいの固さがいいなぁと思い、凍らせる時間を2時間くらいにしてやってみました☆シャリシャリなのにクリーミー、食べ応えもあってとっても美味しかったです(*^^*) そのときの気分に合わせてそのままヨーグルトとして食べたりアイス・シャーベットとしてフローズンにして食べたりと手軽に食べ分けられて大変いいなぁと思いました(^o^)

    こちゃくさん
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
西日本営業所 近畿圏営業所 C.Yさん 「『バニラヨーグルトをもっと多くの人に食べてもらいたい』と思い、日本ルナに入社したC.Yです。バニラヨーグルトを2時間程凍らせると新食感?アイスになります!普通のアイスよりもカロリーが低いのでためらいなく食べられます!私のおすすめの食べ方は凍らせる時間を少し短くして、ドロッとしたヨーグルトの食感を残し、その中に小さく切ったキウイや苺を入れて食べます。ぜひ、自分だけの食べ方、おすすめの食べ方があれば教えてください!」

もうフローズンせずにはいられません・・・

そろそろフローズンしたくてウズウズしてきちゃったのではないでしょうか^^♪

今すぐ常備してあるバニラヨーグルトを冷凍庫に移しちゃいたくなるように、

全力で背中を押しますね♪

  • とろとろのバニラ味でも罪なのにそこにシャリシャリが加わったら!?アイスとヨーグルトの間にある食感を知ったらもう後戻りできないかも♪りこさん
  • だまされたと思って、凍らせてみて!ボンボンさん
  • アイスでもなくシャーベットでもないけど、それ以上に美味しいかも!! ラッキョライダーさん
  • え、これほんとにヨーグルト? この感動、食べた人しか味わえない。わおんさん
  • え!やったことないの??え!!本当にやったことないの!?どうなるって…それはやってからのお楽しみだよ〜♪ しおこはさん
  • 「ひんやりキラキラ、お月様がくれたときめきスイーツ」というイメージです。 roseさん
  • 子供でも簡単にフローズンヨーグルトが作れちゃう♬ お家でカフェ気分を味わおう! tokoさん
  • バニラヨーグルトがあなたを未知の世界まで連れてってくれます! もんちゃんさん
  • 口の中未知との遭遇フローズン ポイ捨てさん
  • 「旨さに、凍り付く」 春瀬たぬきさん
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
営業 Y.Kさん 「そのままでも十分おいしいバニラヨーグルトにひと手間加える。せっかくなら極めに極めた極上のレシピを追求しよう!」という社員の意見により、研究を始めてはや1ヶ月。編み出した技は、『振る』!ただこのひと手間だけです。チャポチャポと音がでるまで約20秒振り、約3時間凍らせます。そうするとスプーンが滑らかに入るちょうど良い食感のフローズンバニラが出来上がります。是非お試しください!

フローズンをもっと楽しむ食べワザを考えよう!

もっとマニアックなフローズンの食べ方、ぐっと美味しくなる食べ方、

ちょっと変わった面白い食べ方など、

フローズンをもっと楽しむ食べ方の応用編を

みんなで考えました!

少し冷凍庫に20分程入れてからグラノーラと混ぜて食べると美味しいですー!!!
少し冷凍庫に20分程入れてからグラノーラと混ぜて食べると美味しいですー!!!

本日の朝食(´∀`)♪

hachiさん
みかんと一緒に凍らせたフローズンヨーグルトを焼きたてのパンケーキに乗せて食べるとめっちゃ美味しいですよ
みかんと一緒に凍らせたフローズンヨーグルトを焼きたてのパンケーキに乗せて食べるとめっちゃ美味しいですよ(∩´∀`∩)

kimiさん
バニラヨーグルトあまおうでフローズンしました!
バニラヨーグルトあまおうでフローズンしました!

カチカチに凍っていたのをしばらく室温に置いて周りが溶けてきた頃にクレープに入れて一緒に食べました☆シャリシャリ美味しいです。あまおう味がしっかりとして、クレープにぴったりでした♪

annさん
手作りのシュークリームの皮が余ったので挟んで食べました。
手作りのシュークリームの皮が余ったので挟んで食べました。

暑い季節にピッタリ!さっぱりだけど、濃厚なヨーグルトだから、クリーム無しでもとても美味しかったです(^^)

やすゆずさん
作った甘酒に凍らせたバニラヨーグルトをイン、冷凍のブルーベリーをのせて。
作った甘酒に凍らせたバニラヨーグルトをイン、冷凍のブルーベリーをのせて。

甘酒が甘くできたので、もう少し酸っぱめのほうがあうかもしれないです。発酵食品×発酵食品は美容と健康に抜群だそうです。甘酒が苦手な方もこれならいける。フローズンヨーグルトなかなか使えそうですね。

gaiさん
頂いた手作りの甘夏ジャムとバニラヨーグルトを混ぜてフローズンしました
頂いた手作りの甘夏ジャムとバニラヨーグルトを混ぜてフローズンしました(*^^*)

フルーツヨーグルトのような味わいになり楽しめました♪♪

くりこさん
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
西日本営業部中四国営業所H.Aさん 「バニラヨーグルトと共に25年歩んできました。今のように店頭に並ぶまでには、語りつくせない思い出がたくさんあります。気持ちは、入社時の『このおいしいヨーグルトを世の中の人に知ってもらいたい!』という熱い思いのまま、まだまだ頑張ります!今は、我が息子もすっかりバニラヨーグルトのフレーバー(ナイアガラぶどう)が好きで、凍らせてシャーベット感覚で食べたりしています!」
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
「入社32年のMです。プリンヨーグルトと同期です。今のバニラヨーグルトがあるのはこのプリンヨーグルトがあったからなのです。そのプリンヨーグルトができるまで、2回販売チャレンジしたようですが失敗に終わっています。それは『酸っぱくてまずい』が理由でした。当時、デザートの王様である洋菓子の『プリン』とヨーグルトを組み合わせることでもっとヨーグルトを食べてもらえる人を増やしたいとの思いからの研究開発をしていました。それから月日が経ち、酸っぱくならない乳酸菌と製法が見つかり発売されたのが32年前のプリンヨーグルトです。初めて製造現場で試作テストに携わらせてもらって、完成したプリンヨーグルトを食べたときの美味しさと感動をいまでも覚えています。他にはない新しいものができたと思いました。長くご愛好いただいているバニラヨーグルトのことを話す前にプリンヨーグルトのことを知って欲しいと思い書きました。」

凍らせる食べ方にぴったりな呼び方は?

一度知ったらやめられない、

このバニラヨーグルトを冷凍庫に入れて凍らせて食べる食べ方...!

コミュニティのみなさんに、この食べ方にぴったりな

「新しい呼び方」を考えてもらいました!

出るわ出るわでその数なんと約500種類!!どどんと一挙にご紹介します♪

1682人の方が投票してくださいました!

数ある候補の中から日本ルナ社員が候補を選抜!コミュニティのみなさんの決選投票でシャリってバニラ!に決定! みなさん、ぜひこれからは凍らせたバニラヨーグルトのことを「シャリってバニラ!」と呼んでくださいね(^o^)/
バニラヨーグルトの生みの親日本ルナ 社員の証言
商品開発課Y.Mさん 「みなさんにご愛顧頂いているバニラヨーグルト、その誕生までには多くの期間を費やしました。酸っぱくないヨーグルトを作る乳酸菌の探索、バニラや生クリームをはじめとする原材料へのこだわり、最適な容器の研究など、50回を超える試作を繰り返しようやく完成させた珠玉のレシピです。これからもよろしくお願いします。」

LOVE フローズン大作戦

バニラヨーグルトコミュニティ

  • ※一度凍らせたものを解凍しますと、本来の食感(固さ・なめらかさなど)が失われますので、そのままの状態(シャーベット状)でお召し上がりください。また体積が増えることにより、容器やふたなどに亀裂が入り液もれすることがありますので、お気をつけください。(日本ルナHP 多く寄せられるご質問ー『凍らせて食べても大丈夫?』より)
  • ※このページに掲載している冷凍時間は個人の意見です。冷凍庫の環境等によってお好みの冷凍状態までの冷凍時間に違いは生じますので、ご自宅の環境で様子を見ながら冷凍してみてください。